Η Εβίτα Καλογηροπούλου είναι μεταδιδακτορική ερευνήτρια στο Πανεπιστήμιο Κρήτης με ειδίκευση στη μελέτη θερμικών κατασκευώνκαι στην κοινωνική αλληλεπίδραση που αναπτύσσεται γύρω από τις μαγειρικές πρακτικές. Απέκτησε το Διδακτορικό της στο Πανεπιστήμιο του Cardiff(2014), στο θέμα των χώρων μαγειρέματος και στη συμβολή τους στη διαμόρφωση κοινωνικών ταυτοτήτων κατά τη Νεολιθική περίοδο στην Ελλάδα. Η έρευνα της αφορά οπτικές των κοινωνικών χώρων, καθημερινών πρακτικών, διαφορετικότητας του νοικοκυριού, οικιστικούς σχηματισμούς και επιλογές των τοπίων εγκατάστασης. Έχει αναπτύξει ένα θεωρητικά ενημερωμένο και μεθοδολογικά πλουραλιστικό ερευνητικό προφίλ, και προσεγγίζει τα αρχαιολογικά υλικά με διαφορετικά εργαλεία, όπως η εφαρμογή Γεωγραφικών Συστημάτων Πληροφοριών (GIS) και οι γεωφυσικές διασκοπήσεις, ενώ πρόσφατα εκπαιδεύεται σε μεθόδους των γεωεπιστημών. Ακολούθως των διδακτορικών σπουδών της υπήρξε μεταδιδακτορική ερευνήτρια σε σημαντικά ερευνητικά προγράμματα στο Ινστιτούτου Μεσογειακών Σπουδών (ΙΜΣ/ΙΤΕ) και στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, και Επισκέπτρια Ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Αρχαιολογικής Έρευνας McDonaldστο Πανεπιστήμιο του Cambridge.
Ως Επιστημονικά Υπεύθυνη του ερευνητικού προγράμματος BONDSη Εβίτα συνεργάζεται με τα μέλη της ομάδας, επιβλέπει τη διαχείριση του προγράμματος, το συντονισμός της ερευνητικής ομάδας, την έρευνα και τη διοργάνωση ημερίδας. Ο ρόλος της περιλαμβάνει τη μακροσκοπική και μικροσκοπική μελέτη θερμικών κατασκευών, την επιλογή των ενοτήτων μελέτης τους εξωτερικούς χώρους, τη δειγματοληψία, τις χωρικές αναλύσεις και τη σύνθεση όλων των δεδομένων που παράγονται από την έρευνα κατά τη διάρκεια του προγράμματος.